![Как правильно приготовить печень Печень говяжья в сметане на сковороде с луком рецепт фото пошагово и видео](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/490/big_489939.jpg)
Как правильно приготовить печень
Говяжья печень в сметане с луком — блюдо, вроде бы, очень простое и понятное, однако многим оно не удается. С соусом проблем не возникает, чего не скажешь о главной составляющей. Как ни старается хозяйка, кусочки печенки получаются сухими, жестковатыми. Кстати, возможно, дело именно в излишнем усердии! Как обычно бывает с мясом? Чем дольше тушишь его, тем оно мягче становится.
![Как приготовить говяжью печень на сковороде «по-Строгановски»: пошаговый рецепт Печень говяжья в сметане](https://i.ytimg.com/vi/jcCwgdlzwbM/hqdefault.jpg)
![Как правильно приготовить печень в сметане Говяжья печень, тушенная в сметане с луком](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2016/11/liver_1611654081.jpg)
![Нежная говяжья печень и сердце с луком и морковью в сметане Печень говяжья, тушеная в сметане](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/12/govyaziya-pechen-v-smetane-s-lukom.jpg)
![Тонкости выбора и приготовления печени Бефстроганов из говяжьей печени](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/fa54510d-1a37-40d5-bed1-62e2c148ecc6/fa54510d-1a37-40d5-bed1-62e2c148ecc6.jpg)
![Ingredients Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних](https://dikoed.ru/upload/iblock/ed3/38590-pechen-losya-po-tairski.jpg)
![Ингредиенты Печень по-строгановски со сметаной](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/395/big_394581.jpg)
![Сезонное меню Как правильно приготовить печень? Рецепт печенки, тушенной в сметане на сковороде](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/63d0ef14c9fbbfbb00ac0eaed8a50e16-2022.jpg)
![Этапы приготовления: Говяжья печень, тушенная в яблочно-сметанном соусе](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/govpechensrdzm/04.jpg)
![Пищевая ценность порции Печень говяжья в сметане с луком рецепт с фото пошагово](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/govpechensrdzm/02.jpg)
![Похожие рецепты Печень с грибами в сметанном соусе](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/govpechensrdzm/05.jpg)
![Как подготовить печень Печень с луком на сковороде в сметанном соусе](https://i.ytimg.com/vi/lxQk9v75glc/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить Печень с луком на сковороде в сметанном соусе рецепт пошагово Нежная говяжья печень и сердце с луком и морковью в сметане](https://i.ytimg.com/vi/9wU252-I7NQ/maxresdefault.jpg)
![Говяжья печень в сметанном соусе с луком на сковороде Говяжья печень в сметане с луком на сковороде](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/govpechensrdzm/rec.jpg)
Печень жареная с луком в сметане
Говяжья печень, тушенная в сметане с луком. Мягкую нежную печень с приятным ароматом жареного лука легко приготовить всего за полчаса. В качестве гарнира к ней отлично подойдёт пюре или гречка. Убавьте огонь до среднего или небольшого. Посолите, поперчите, добавьте сметану, размешайте и тушите 5 минут. Вам понравился рецепт?
![Энергетическая ценность на 100 гр Печень тушеная в сметане - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из мяса](https://gotovsumom.ru/wp-content/uploads/2020/03/pechen-v-smetane-9.jpg)
![Как правильно выбрать печень Говяжья печень в сметане с луком, пошаговый рецепт с фото](https://cloudstatic.eva.ru/eva/90000-100000/93759/channel/MyCollages--2024-02-10T213135-588_27006624190889943.jpg?w=360)
![Видео-рецепт печенки, тушенной в сметане на сковороде Нежная говяжья печень и сердце с луком и морковью в сметане. Рецепт с фото](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-4f8b3c1e660aac191cdf44b68f1e7d9b.jpg)
![Тонкости правильного выбора Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних - Лайфхакер](https://www.prostobistro.ru/wp-content/uploads/2023/03/pechen-govyagya.jpg)
![Говяжья печень, тушенная в сметане с луком и морковью Тушёная говяжья печень в сметане с луком на сковороде: рецепт - Лайфхакер](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/b3231a0302a51248a9f694b81037203e-2022.jpg)
![Секреты подготовки печени к тепловой обработке Печень говяжья в сметане - Рецепты от ОАО Борисовского мясокомбината](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/66200866bc919ae89f285514c73fadcb-2022.jpg)
![Печень по-строгановски со сметаной, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/2786/22786-ed4_wide.jpg?1631181952)
Печень тушеная в сметане
Добавить сметану и тушить на медленном огне еще 10 минут. Печень тушеная в сметане kedem. Печень тушеная в сметане получается необыкновенно нежной. А приготовление не займет много времени.
![](https://kedem.ru/photo/recipe/rname/pechen-tushenaya-v-smetane.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/-SB2YFqu9HQ/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/e4/cd/2a/e4cd2ae38e63ef9bcc6662c6f47b6f5a.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/16bab123d64ace41c35af6d42bd3cc20-2022.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/6a/ee/5a/6aee5ac8c1d1306208a09000491e2c4c.png)
![](https://i.pinimg.com/736x/7c/12/82/7c12828d4f15104e7c3d93ac809018b6.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Champinony_v_smetane_s_lukom_na_skovorode_15_500x350.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/69/c2/7b/69c27b29133fae74a1759acc45c29c6e.jpg)